ESPECIFICAÇÕES
Os frutos do jambo roxo tem 10 cm de comprimento e 8 cm de diâmetro, piriformes, com casca vermelha, lisa e brilhante, polpa branca, suculenta, perfumada e adocicada, com uma ou mais sementes no centro. Usualmente é colhido entre janeiro e março.
BENEFÍCIOS
É uma boa fonte de ferro e fósforo, proteínas, rico em pró-vitamina A (betacaroteno) e vitaminas do complexo B (B1 – tiamina e B2 – riboflavina).
Por ser uma fruta rica em antioxidantes, seus benefícios se estendem ao fortalecimento do sistema imunológico, pois o combate os radicais livres causadores de doenças e o envelhecimento precoce.
Por ser uma fruta muito rica em água, o jambo estimula a micção e o fluxo urinário, ajudando esvaziar e higienizar a bexiga, evitando a retenção hídrica.
Porque rica em fibras, o jambo ajuda no bom funcionamento do trânsito intestinal.
